Степан Шоршоров родился 31 января 1956 г. в Ростове-на-Дону, армянин.
    В 1975 году окончил Ростовский строительный техникум. В 1986 году поступил на факультет "финансы и кредит" Ростовского института народного хозяйства, который окончил в 1990 году по специальности "экономист". Кандидат экономических наук.
    В 1975-1992 гг. работал на руководящих должностях в ряде строительных организаций Ростова-на-Дону.
    С 1992 по 1996 год - директор ТОО "Агромодель".
    С 1996 по 1998 год - директор Ростовского филиала Федеральной продовольственной корпорации ...