Николай Волов родился в 1952 году в г. Кизел Пермской области в семье военнослужащего.
    В 1975 г. окончил судостроительный факультет Калининградского технического института рыбной промышленности.
     После окончания института пришел на Прибалтийский судостроительный завод "Янтарь" (Калининградская область), где работал мастером, начальником цеха.
     В 1994 г. был назначен заместителем генерального директора по производству.
     С июля 2000 г. - генеральный директор ОАО "Прибалтийский ...